Ingredienti
Fior di Sale, buccia d’arancia essiccata, pepe nero, timo, rosmarino, bacche di ginepro.
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€12.10
Il Fior d’Infersa è un fior di sale raccolto rigorosamente a mano nelle saline di Ettore ed Infersa di fronte all’isola di Mothia. E’ un sale di qualità eccellente, particolarmente soffice, bianco e naturalmente fino. Oggi lo potete trovare sapientemente arricchito da erbe aromatiche di prima qualità e da scorzette di arance sbucciati a mano e rigorosamente essiccati al sole secondo la più antica tradizione siciliana.
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Esaurito
Fior di Sale, buccia d’arancia essiccata, pepe nero, timo, rosmarino, bacche di ginepro.
Tartar di salmone con pesca e sale al ginepro
Agnello al forno
Lasciate marinare l’agnello in pezzi con del Nero d’Avola per qualche ora in un luogo fresco.
Ponetelo poi in una teglia, conditelo con olio, il Fior di Sale al Ginepro ed infornatelo per almeno un’ora a 180 gradi.
A fine cottura aggiustate, se è il caso, di sale e servitelo.
Capacità Bottiglia: 0,75 lt
Di aspetto leggermente velato, sapore fruttato e netto profumo di oliva verde, molto fragrante e fresco.
Confezione: 2 kg
Pasta di Semola Frenata SIGI, che riduce l’Indice Glicemico, il Carico Glicemico, le Calorie ed il Colesterolo, lasciando completamente invariato il gusto.
(I.G. 11,3)
Confezione: 100 ml
Formula ricca, effetto barriera per proteggere la pelle delle mani dall’azione nociva di detergenti e agenti atmosferici responsabili di aridità, screpolature e arrossamenti.
Capacità Bottiglia: 0,75 lt
Vino rosso di origine siciliana che offre un connubio tra potenza e morbidezza implementata da un tocco di frutta e fiori che una vena di legno rende intrigante.