FONDO ANTICO
SYRAH

Categoria Marca:

9.00

Il Syrah è l’unico vitigno internazionale che Fondo Antico ha scelto di mettere in bottiglia ed ha una nicchia di clienti affezionatissimi. Vino Rosso con un carattere non eccessivamente rude ma profondo al naso, con sentori di frutti rossi, di pepe e balsamici, è rotondo in bocca dove ritornano pienamente i frutti. Ha caratteristiche di buona bevibilità. Grande affinità manifesta l’accostamento a carni bianche e rosse, selvaggina e ai funghi. Versato su ricchi potage ne esalta profumi e sapori. Piacevole anche per l’aperitivo. Il sistema di allevamento è a spalliera potata a cordone speronato. La vinificazione avviene, dopo la macerazione delle bucce a temperatura controllata, in vinificatori di acciaio inox, per 10 giorni circa. Si consiglia di servire a una temperatura di 16-18 °C .

Gradazione Alcolica: 13% vol.

Capacità Bottiglia: 0,75 lt

 

Disponibilità:

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5 disponibili

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